Demeter Documentary Evidence
Bescheinigung
über die Zertifizierung gemäß den Demeter-Richtlinien
Bauck GmbH
Duhenweitz 4
29571 Rosche
Deutschland
Demeter-Betriebs-Nr.:
EG-Kontroll-Nr.: DE-NI-007-05189-BCD
Der Demeter e.V. in Deutschland ist Mitglied im Biodynamic Federation – Demeter-International e.V. und von ihm damit beauftragt, die Demeter-Zertifizierung für die in Deutschland ansässigen Demeter-Betriebe auszusprechen.
Für den oben genannten Demeter-Betrieb wird das Recht bestätigt biologisch-dynamische Erzeugnisse zu vermarkten.
Die Nutzung des Demeter-Markenzeichens ist nur im Rahmen der aktuellen deutschen Demeter-Richtlinie und mit einem gültigen Markennutzungsvertrag mit dem Demeter e.V. zulässig.
Die Kontrolle umfasste folgende Bereiche:
Processed Products
Organic production: Wheat Flour Type 405, Hot Oats Porridge, Apple-Cinnamon, Miracle Bun Champion, Chocolate Cake, Rice Flour wholemeal, Oat, rolled, fine, Oat Muesli, Berries, Kaiserschmarrn Spelt, Spelt, rolled, fine, Buckwheat, rolled, Rye Flour type 1150, Oat Muesli Fruits, Linseed, crushed, Wheat, Whole Grain, Spelt Muesli Crunchy, Dinkelflakes gesüßt, Cornflakes, Cream cake, Wheat Wholemeal Flour, Hot Spelt Porridge Base, Oat Muesli Farmers Mix, Spelt Flour type 1050, Durum Wheat Semolina, Spelt Flour wholemeal, Spelt Pancakes, Spelt Pizza Dough, Rye Flour whole grain, Oat Bread Wholemeal, Oat Muesli, Nuts, Baker´s Bread Seed Crust, Choclate cream cake, Wheat Semolina, Corn Flour, Spelt Chocolate Muffins, Oat, rolled, regular, Spelt Nut Burger, Oat bran, Oat Muesli, base, Spelt Lemon Cake, Acerola Spelt Mix, Dinkelmehl T 1050, Oat flour, Spelt Muesli Choco, Spelt Whole Grain, Spelt Crumble Cake, Spelt Muesli Berries, Oats, rolled, jumbo, Sugar Beet Syrup, Hot Hafer Golden Milk Porridge, Hot Oat Porridge, base, Barley, unpeeled, cleaned, 5-Korn Flocken, Spelt Flour type 630, Oat Porridge, Basis-Müzli - das zarte Kilo, Rice Flour wholemeal, Wheat Flour Type 1050, Stone Ground Whole Wheat Flour, Baker´s Bread Spelt-Oat, Hot Oats Porridge Fruits, Hot Oats Porridge Choco, Backmittel Goldjungs, Spelt Waffles, Hot Oats Porridge, 7-seeds, Miracle Bun Oat, Spelt Semolina, Oat, peeled, Spelt, whole grain, Oat Muesli Choclate Flakes, Wheat Flour Type 550, Spelt Muesli Fruits, 5 Cereal Flakes, Bircher Muesli, Pumpkin Seeds, Oat Flour, Spelt Bran, Rye Flour, wholemeal, Dinkelmehl T 1050, Hafermehl glutenfrei, Cream cheese cake, Oat whole grain, Oat Mueslie Nuts, Dinkelmehl T 1050, Barley Wholemeal Flour Diet, Hot Oats Porridge, berries, Spelt, rolled, jumbo, Miracle Bun Original, Spelt, rolled, regular, Miracle Bun Protein, 6 Cereal Flakes, Barley, peeled, Barley, Apple Crumble Muffin, Yoghurt cherry cake, Rye, Whole Grain, Oat Muesli Fruits, Wheat Bran, Vegetable Burger, Malted Barley Flour, Haferkleie glutenfrei, Baker´s Bread Farmers Crust
Date of control(s): 22.06.2023
Gültigkeit: Die Demeter-Bescheinigung mit der Nummer: 32513-12/02/2024-16:15:06 behält seine Gültigkeit bis zur Ausstellung einer neuen Bescheinigung oder bis auf Widerruf, längstens jedoch bis zum 30.04.2025 sofern das Vertragsverhältnis mit dem Demeter e.V. kontinuierlich fortgesetzt wird und der Betrieb nicht gegen die Demeter Richtlinien und die Bestimmungen der EU-Öko-VO 2018/848 verstößt.
Darmstadt, den 12.02.2024
Demeter e.V.